¿Cómo freír papas crujientes? Receta práctica de papas fritas

Indispensable para casi todas las mesas, desde elegantes mesas preparadas para invitados hasta desayunos amplios; papas fritas. Hemos compilado para usted los trucos para hacer las deliciosas papas fritas que a todos les encantan, desde grandes a pequeños...

La papa es un vegetal que crece bajo tierra y proviene de la familia de las berenjenas. La papa, que es una de las fuentes de alimentos más importantes del mundo, es muy saludable en términos de vitamina B y C. La papa, que es un depósito lleno de potasio, es un buen vegetal con numerosos beneficios, desde la salud de la piel hasta el cáncer, la salud del corazón al estrés, el sistema digestivo y la salud ósea. Casi innumerable en cocinas turcas comida La variedad de papas es especialmente famosa por sus papas fritas que se consumen en los desayunos y meriendas. Esta receta, hecha al freír papas en rodajas en aceite caliente, se encuentra entre los gustos que todos adoran sin decir grande o pequeño. Sin embargo, el exterior crujiente es una boca suave y difusa.

papas fritas Se necesita mucha habilidad para hacerlo. Si desea preparar las papas fritas más bellas que lo harán olvidar las papas en los restaurantes de comida rápida, definitivamente debe consultar nuestro contenido. Este contenido, que hemos compilado 5 métodos diferentes, también incluye el método más práctico de papas fritas. ¡Aquellos que quieran preparar unas fabulosas papas fritas para sus seres queridos con métodos prácticos y efectivos para este artículo!

RECETA DE PATATAS:

Materiales

3-4 papas medianas
1.5 cucharadas de harina
1 cucharadita de maicena
1 paquete de levadura en polvo
sal
Freir;

Aceite liquido

FABRICACIÓN

Pela y corta bien las papas, luego lávalas con abundante agua.

Seque las papas lavadas, agregue harina, almidón, sal y levadura y mezcle.

Puede ponerlo en una gran cantidad de aceite caliente y mezclarlo de vez en cuando en el plato.

PARA PATATA CRUJIENTE 1. MÉTODO

El primer método que usará para que sus papas estén crujientes es cortar las papas en agua fría después de picarlas. Luego ponga dos gotas de vinagre en el agua. Cuando las papas se doren, verás que es exactamente lo que quieres.

2. MÉTODO PARA LAS FRITAS FRITAS FRITAS

Otro método para ayudar a que las papas estén crujientes es el siguiente: mezcle gaseosa y sal. Tira las papas en esta mezcla y déjalas por 30 minutos. Después de este tiempo, sácalo al agua y fríe.

3. MÉTODO PARA PATATAS CRISPY

Uno de los métodos más fáciles de hacer crujientes mientras se fríen papas es congelar las papas. Después de cortar las papas, tírelas al congelador y espere a que se congelen. Luego freír en abundante aceite.

4. MÉTODO PARA LAS FRITAS FRITAS FRITAS

Si va a freír las papas, asegúrese de secarlas con la ayuda de toallas de papel después del lavado.

CÓMO ALMACENAR PATATAS EN HELADO

Puede almacenar las papas cortándolas en cubos, rallarlas o picarlas en rodajas. Para almacenar las papas asadas en el congelador, pele la piel de las papas maravillosamente y comience a picarlas finamente por igual. Ponga agua en una cacerola y hierva el agua. Luego tira las papas picadas al agua y deja que hiervan ligeramente. Cuando las papas se ablanden muy poco, sáquelas del agua con un colador y transfiéralas a un recipiente grande. Luego, con la ayuda de una toalla de papel, tome el agua sobre las papas y séquelas. Después de secarlo, puede transferirlo a las bolsas del refrigerador y guardarlo en el congelador.

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