¿Cómo cocinar asado y despojos?

Muchos gustos caseros se preparan en muchas casas, desde tostado hasta salchichas, en Eid al-Adha. Entonces, ¿qué se debe hacer para preparar estos sabores y despojos? Hemos investigado para usted cómo deben cocinarse los despojos y otros órganos.

Los despojos y la carne roja son alimentos que se consumen en la cocina turca. Si quieres preparar estos sabores en casa, este es Noticias es para ti ...

COMO ASAR?

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CÓMO HACER KOKOREÇ?

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CÓMO HACER CHUPOS EN CASA?

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CÓMO HACER SOPA ISKEMBE?

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¿CÓMO PREPARAR EL AGUA DE HUESO?

Materiales:

Hueso de res abundantemente marinado 
1 comida cucharada de vinagre

Puede hacer adiciones opcionales.
Romero
Lluvia de laurel
Pimienta negra
Tallo de apio

Fabricación:

Primero, lave muy bien los huesos. Luego ponga los huesos en la olla a presión y agregue suficiente agua para pasar 4 dedos. Agregue el vinagre y cocine a fuego lento. Después de que la capa de grasa comience a formarse en los huesos, retírela de la estufa y retire los huesos y filtre el agua. Guárdelo en el refrigerador.

CÓMO COCINÓ EL CEREBRO?

Materiales:

1 cerebro de res
1 litro de agua fria
1 cucharadita de vinagre de uva
1 cucharadita de sal

Fabricación:

Pon el agua en la olla, agrégale vinagre y sal. Agregue el cerebro y comience a hervir. Después de asegurarte de que el cerebro esté cocido, retíralo en el agua.

¿Cómo funciona el pulmón?

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Buen provecho...

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