¿Cómo hacer tomates enlatados en casa? Consejos para preparar menemen de invierno

Es el momento adecuado para hacer tomates enlatados en el verano, que son deliciosos y no están satisfechos con el sabor, para usar en el invierno o para reemplazar la pasta de tomate en las comidas. Compartimos con ustedes la receta casera de tomates enlatados, que son fáciles de hacer, pero deben prestar atención a los trucos.

ComidaLos beneficios del tomate, que son indispensables para s, no terminan contando. Al tener una fuerte propiedad antioxidante, el tomate enlatado solo vive en el pueblo. mujerLo hacen ahora, no en mujeres que viven en la ciudad. Para aquellos que quieren comer tomates en invierno, los más saludables y práctico Método de la comida enlatada. Estamos aquí con nuestra deliciosa receta de tomate enlatado que puedes consumir durante todo el año. Si quieres hacer tomates enlatados con tus propias manos en casa, definitivamente deberías probar esta receta.

RECETAS DE COMIDA EN TOMATE:

Materiales

3 kilos de tomates
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
medio vaso de té de aceite de oliva

FABRICACIÓN

Lave los tomates que compró, séquelos bien y córtelos en cubos.

Agregue sal, azúcar y aceite de oliva a los tomates que compró.

Póngalo en la estufa, cuando la olla comience a hervir, revuelva la olla durante una hora y media.

Lave los frascos y las tapas con agua hirviendo y séquelos bien. Después de que los tomates estén cocidos, llene la olla en frascos calientes sin retirarlos de la estufa, cierre las tapas de inmediato, déles la vuelta y déjelas enfriar.

Después de que los frascos se hayan enfriado, guárdelos en un lugar sin sol.

Buen provecho...

¿CUÁLES SON LOS PUNTOS PUROS DE HACER ALIMENTOS EN LATA DE TOMATE?

Use frascos de vidrio y haga que las tapas sean completamente nuevas.

Cierre la tapa cuando esté caliente y déle la vuelta para que se enfríe.

El azúcar agregado evitará el deterioro.

- El punto más importante para preparar un delicioso menemen es pelar los tomates.

- Cuando prepare su menú, use siempre muchas cebollas y pimientos.

- Asar bien los tomates.

- Pasar los tomates a través del robot puede hacer que los jugos sean acuosos. Puede usar este método para preparar salsas para pastas o albóndigas. Al hacer su menú, debe picar los tomates con un cuchillo y hacerlos enlatados.

- Al asar tomates, definitivamente debes usar aceite de oliva.

- Nunca agregue agua para que los tomates se multipliquen. Este método se usó mucho en la antigüedad. Sin embargo, puede hacer que se estropee el sabor de menemen.

- Ponga el menemen cocido en una lata mientras esté más caliente. Este paso permitirá que las cubiertas se cierren fácilmente.

- Después de cerrar bien las latas, definitivamente debe cubrirlas con un paño grueso o una manta.