¿Cómo hacer la receta de topçata?

Recetas De Sopa Fáciles Recetas Prácticas De Sopas Variedades De Sopa Receta De Sopa Platos Principales Con Albóndigas / by admin / May 14, 2020

Servimos la receta de la sopa Topçata, que recoge los sabores maravillosos de la región de Rumeli en la sopa, como "Yasemin.com".

Una fuente de curación contra la enfermedad específica del invierno. Receta de sopa topçatanorte "Yo Yasemin.co" Lo incluimos en el contenido de su menú.

Receta de sopa de topçata:

Materiales

200 gramos de carne molida
Una pizca de chiles
Una pizca de pimienta negra
Una pizca de comino
Sal (opcional)
Media taza de bulgur
Medio tazón de bulgur fino
6 vasos de agua

Para disciplinar:

1 yema de huevo
Yogurt sin crema en la cantidad de 1 taza
1 jugo de limón

FABRICACIÓN

Para hacer las albóndigas de Topçata, agregue carne picada, comino, ají, sal de pimienta negra y la especia que desee, y mezcle las pequeñas albóndigas amasando. Luego enrolle las albóndigas en bulgur delgado. Agregue 6 vasos de agua a la olla, agregue las albóndigas a ebullición y deje cocinar. Agregue el bulgur grueso y cocine hasta que el bulgur se hinche.
Para el proceso de acabado, agregue el yogurt con jugo de limón y yema de huevo mezclando y cocine por otros 1-2 minutos y cubra el fondo. Puedes poner 3-4 ramitas de perejil encima.

Buen provecho...