¿Cómo se deben lavar las frutas y verduras? ¡Estos errores causan envenenamiento!

Informacion Practica Kadin / by admin / May 13, 2020

Una de las medidas de los expertos contra mi epidemia de coronavirus fue el lavado de frutas y verduras tomadas del exterior. Algunos errores en el lavado de verduras y frutas, que son una de las formas de protección contra el virus covid-19, que pueden permanecer en la superficie durante horas o incluso días, causan envenenamiento. Entonces, ¿cómo se deben lavar las frutas y verduras?

En el curso de la epidemia, todo lo que se toma del exterior debe desinfectarse. De lo contrario, el virus, que también puede vivir en las superficies, se transmite a la cola de esta manera, así como al tracto respiratorio. Sin embargo, dado que esta situación no ha sido probada científicamente, los expertos hicieron algunas advertencias. Se ha sugerido que las verduras y frutas crudas se deben lavar a fondo en agua tibia o agua con vinagre por un tiempo. Los expertos con esta recomendación también destacaron que no es correcto lavar estos alimentos con jabón o antibacterianos. De lo contrario, esto puede provocar envenenamiento. El lavado de verduras y frutas es muy importante no solo en términos de virus, sino también para deshacerse de la fumigación agrícola. De lo contrario, los pesticidas restantes preparan el terreno para las enfermedades cancerosas.

NO LAVE LAS VERDURAS Y FRUTAS CON JABÓN TRANQUILO

¡ESTE ERROR CAUSA ENVENENAMIENTO!

Presidente de la Sociedad Microbiológica de Turquía. Dr. Barış Otlu hizo las siguientes declaraciones sobre este tema:

"Definitivamente debemos lavarnos las manos antes de preparar la comida. También debemos lavarnos las manos después de lavar verduras y frutas. Será suficiente para fregar verduras y frutas con agua corriente. Mantener las verduras en el agua con vinagre es importante para la higiene. Sin embargo, la comida nunca debe lavarse con jabón o detergente. esto lleva a una intoxicación alimentaria grave ".

¿CÓMO LAVAR LAS FRUTAS Y VERDURAS?

Dado que los alimentos no se cultivan en ambientes orgánicos, pueden crecer más rápido usando pesticidas. Esto causa residuos de drogas en sus superficies. Cuando no se lavan bien, invitan a muchas enfermedades, especialmente enfermedades digestivas. Es especialmente probable que la vegetación permanezca como residuo del suelo. Por lo tanto, las verduras y frutas deben lavarse a fondo con algunos métodos. Incluso si el método de lavado más común es el agua, los expertos deben frotarlo bajo agua para que al menos cada fruta y verdura se lave durante 5 minutos. Además, el agua de vinagre es uno de los métodos efectivos para lavar verduras. Vierta agua en un tazón, agregue un vaso o dos de vinagre y deje las verduras durante al menos 15 minutos. Luego use agua nuevamente. Sin embargo, el método de lavado de vinagre no se recomienda para frutas. Los expertos enfatizan que los sabores de las frutas pueden deteriorarse. El agua tibia es un método ideal para lavar frutas. Sería más saludable lavar las frutas cerca del consumo.