¿Qué es el micro brote? ¿Cómo hacer germinar semillas comestibles?

Las legumbres secas germinadas y los productos de cereales, que se venden en restaurantes y cafeterías, están aumentando su popularidad con el tiempo. Puede cultivar estos micro brotes para una pérdida de peso saludable en su hogar. Entonces, ¿qué es exactamente el micro brote? ¿Cómo hacer germinar semillas en casa? Aquí están aquellos que tienen curiosidad sobre el micro brote...

Micro brotes que se están extendiendo rápidamente en el mundo; invernaderos, habitantes de la ciudad, hogar mujerDueños de restaurantes; Las plántulas de vegetales y los plantones de frutas fueron de interés para todos, especialmente para los productores. La importancia de las legumbres y cereales secos para una nutrición saludable es uno de los temas discutidos recientemente. Estos alimentos ricos en minerales como el hierro, zinc y magnesio son haciendo un método de germinación pérdida de peso saludableTambién puede ayudar a almacenar vitaminas en el cuerpo. Les explicamos, nuestros estimados lectores, las técnicas de germinación comestible para mantenerse saludables durante su estadía en casa ...

QUE ES UN MICRO ELEFANTE?

Los micro brotes son vegetales jóvenes que miden aproximadamente 2.5-7.5 cm de alto. Tienen un sabor aromático y un contenido concentrado de nutrientes y están disponibles en una variedad de colores y texturas. Los micro brotes se parecen más a las hojas verdes porque solo los tallos y las hojas se consideran comestibles.

¿Qué es la limpieza de semillas?

- La germinación se lleva a cabo en tres etapas. Inicialmente, las semillas y las legumbres deben lavarse y mantenerse en agua durante 8 a 12 horas.

-En el segundo proceso, las semillas deben enjuagarse y su agua debe filtrarse completamente. El enjuague y el filtro deben repetirse cada ocho horas durante tres días, mañana y tarde.

- Cuando los brotes que se realizarán en el último proceso alcancen una longitud de 1.5-2 centímetros, el proceso debe finalizar. De lo contrario, el valor nutricional disminuye después de un crecimiento excesivo.

Advertencia: Si bien todas las legumbres y cereales pasan por la fase de brotación, las papas y las cebollas están fuera de este grupo. A medida que se pudre durante la germinación, se vuelven venenosas.

COMO SEMBRAR SEMILLAS?

- Transfiera legumbres y cereales como tazas, garbanzos, lentejas, frijoles mexicanos, trigo, arroz integral a un tazón grande después del lavado..

- Agregue 3 vasos de agua potable y déjelo en remojo durante la noche. Lávelo por la mañana, después de drenar el agua, cúbralo con una gasa limpia que pueda dejar entrar el aire.

- Evite almacenar los rayos del sol directamente a temperatura ambiente.

EL PUNTO DE LA SALPICADURA DE SEMILLAS

- La clave para la germinación es mantener las legumbres y los cereales constantemente húmedos. Se recomienda que lo mantenga en ambientes húmedos, lejos de los rayos solares. La germinación ocurrirá en aproximadamente tres días, puede consumirla cuando sus brotes alcancen el tamaño de sus legumbres y granos.