Ministerio de Salud advierte! La razón del envenenamiento ...

El Ministerio de Salud proporcionó información sobre los puntos a considerar en alimentos como los enlatados y en escabeche...

AdanaCausando la muerte de 4 personas envenenamiento el evento es la atención de la gente casera enlatadohizo que lo convirtiera.

De acuerdo con la información en el Ministerio de Salud Institución de Salud Pública; se contamina fácilmente con alimentos frescos que se pueden usar en alimentos enlatados "Clostridium botulinum" Las bacterias nombradas causan intoxicación alimentaria grave. Basado en esto, el ministerio, Explicó los puntos a considerar en alimentos como los enlatados y en escabeche de la siguiente manera:

Al hacer alimentos enlatados como guisantes y frijoles, definitivamente se debe preferir la olla a presión.

Se deben usar recipientes de vidrio resistentes al calor.

Si se usa un recipiente de plástico para encurtidos, se deben usar los recipientes aprobados por el Ministerio de Agricultura y estos recipientes deben ser desechables.

Los alimentos con exceso de ácido deben hervirse durante 20 minutos.

Se debe tener cuidado de que la tapa de la jarra no se filtre por los bordes, el agua no salpique al abrir la jarra y de que tenga su propio olor y color.

Debe hervirse durante 10 minutos antes de consumir.

La causa del desastre es la irradiación insuficiente.

Director del Instituto de Seguridad Alimentaria El Dr. Nevzat ahora aclaró el incidente en Adana de la siguiente manera: la causa del envenenamiento puede haber sido causada por tomates enlatados malos. En otras palabras, cuando la comida enlatada en el recipiente se une, la toxina ha cambiado de comida a menemen.

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