¿Cómo se hace la sopa Toyga?

La sopa Toyga puede ser un sabor ideal para quienes buscan diferentes recetas de sopa. La sopa Toyga, que es muy fácil de hacer pero tiene una gran curación, es el tipo que puedes consumir con frecuencia en los meses de invierno. Detalles de nuestra receta de sopa toyga que puedes hacer en casa...

Si quieres preparar una sopa diferente que te caliente en los días fríos del invierno, comida También puedes hacer sopa de toyga, que puedes consumir como sopa. Sus ingredientes principales son preferentemente trigo voluminoso y menta fresca de bulgur, que también se llama yogurt colado, partido o forjado. Otro nombre de sopa toyga, que se sirve especialmente a los huéspedes que vienen en fiestas religiosas, es Toğga. Si desea cocinar esta sopa, que pertenece a la región de Osmaniye, Dörtyol y Erzin, debe probar nuestra receta.

RECETA DE SOPA TOYGA:

MATERIALES

1/2 taza de trigo partido
2 cucharadas de harina
1 taza de yogurt colado
1 yema de huevo
1 taza de garbanzos hervidos
6 vasos de agua
1/2 cucharadita de sal

Por lo anterior;

2 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de menta seca

PREPARACIÓN

Tome el yogur, la harina y los huevos en una cacerola grande, mezcle bien. Luego agregue el agua y la división previamente empapada en agua.

Abra el fondo de la estufa y mezcle hasta que hierva. Luego agregue los garbanzos hervidos y hierva por otros 15 minutos.

Saca la sopa cocida de la estufa, agrega mantequilla y menta en una sartén pequeña y revuelve.

Puedes servir caliente caliente.

Disfruta tu comida ...