Deliciosa receta de postre höşmerim

El postre Höşmerim, que se sabe que pertenece a la región de Balıkesir, pero también se prepara en Çanakale y Yozgat, Aunque a primera vista parece una halva, gracias a la levadura de queso que contiene, es casi un rastro en los paladares. Hojas. Nuestra deliciosa receta es para aquellos que quieran probar el postre höşmerim, que es un poco problemático en casa.

Queso llamado halvah höşmerimdulcefue identificado con Balikesir después de pasar por el libro de Evliya Çelebi titulado Seyahatname. Está hecho con este queso dulce, que es bastante simple y tiene un sabor delicioso. El nombre principal de este postre, uno de los ricos sabores de nuestro país, es Hoşmelim. Con el tiempo, esta sentencia ha sido presentada y convertida en dura. Hosmerim, que vino de Asia Central y fue conocido por primera vez por los nómadas de Anatolia, también es el símbolo del distrito de Havran. Puede comprender que el postre höşmerim, que se sirve con helado en la temporada de verano, está hecho de alargado como un neumático. bien cómo hacer postre höşmerim en casa?

DESCRIPCIÓN DEL POSTRE DEL HOSPITAL:

MATERIALES

Aplicar 1 litro
Media cucharadita de cuajo
1 taza de sémola
3 tazas de azúcar granulada
1 yema de huevo

Por el servicio;

1 cucharadita de canela en polvo

PREPARACIÓN

Mezcle bien el azúcar granulada y la sémola en un recipiente hondo. Luego deje la leche natural sin pasteurizar durante 10 minutos con una levadura tibia que no le quemará la mano.

Agregue la yema en la mezcla de sémola a la estufa.

A fuego lento, agregue la mezcla de leche al fondo, revolviendo constantemente.

Puede servir el postre endulzado con una decoración cálida según sus deseos.

Disfruta tu comida ..

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