¿Cómo hacer adiciones fáciles al estilo de pastelería?
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Si desea hacer un pastel aditivo fácil y práctico que pueda comer con su café caliente en un día lluvioso, puede probar esta receta que preparamos. Los suplementos favoritos de los niños se volverán más saludables con su receta casera.
Ekler es un postre relleno de crema pastelera entre masa suave y fina y luego bañado en salsa de chocolate y servido. Demasiado vendido en panaderías durante el día agrega pastelPuedes hacerlo en casa. Los suplementos, que son un postre clásico de pastelería, son un postre adecuado para servir a los invitados abarrotados, incluso si no se hacen en casa. ¿Cómo hacer las adiciones, que se sirven con pasteles secos salados, en casa? ¿Qué tener en cuenta al hacer archivos adjuntos? Sus invitados se sorprenderán cuando prueben los deliciosos suplementos que prepara y se enteren de que son artesanales, no de pastelería.
DESCRIPCIÓN DE APÉNDICES:
MATERIALES
4 huevos
1.5 tazas de harina
3 comida cucharada de mantequilla
1 taza de agua
Media cucharadita de sal
Para la crema;
2 tazas de leche
1 yema de huevo
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de almidón de trigo
Media taza de azúcar granulada
1 cucharada de mantequilla
Para salsa de chocolate;
1 paquete de chocolate negro
1 taza de crema
PREPARACIÓN
Hornee la mantequilla, el agua y la sal en una cacerola hasta que la mantequilla se derrita para preparar la masa para la masa. Cuando el aceite se derrita por completo, agregue la harina poco a poco y mezcle rápidamente.
Después de enfriar la masa preparada a temperatura ambiente, rompa los huevos y continúe batiendo.
Después de agregar los huevos, coloque la masa amarilla en la bolsa y exprima la masa en la bandeja donde colocamos el papel aceitado debajo.
Hornee la masa en un horno a 180 grados durante 25 minutos.
Para preparar la crema, mezcle todos los ingredientes de la crema en un tazón y luego póngalos en la estufa. Cuando comience a solidificarse, retírelo de la estufa y déjelo enfriar.
Para preparar la salsa de chocolate, derrita el chocolate con un baño maría y agregue la crema y mezcle rápidamente.
Mientras tanto, retire la masa cocida del horno y córtela por la mitad con la ayuda de un cuchillo y agréguele crema. Luego sumerja las tapas en salsa de chocolate y sirva.
Disfruta tu comida ...
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