¿Cómo se hace un Hurma Macrot? Postre argelino
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¿Conoces el sabor más famoso de Argelia, cuya comida nacional es el cuscús? Compartimos la receta del elegante postre macrot de palma, que dejará una marca en los paladares con su consistencia, casi preparada para los invitados. Si desea preparar el postre de palma con sus propias manos, definitivamente debe examinar nuestra receta.
Argelia, o oficialmente la República Popular Democrática de Argelia, es un país del norte de África. El clima y la cocina de Argelia, ubicada en África y el Mediterráneo, es muy similar al Mediterráneo. Cuscús hecho de trigo, servido con carne o verduras; El chiste hecho con pimienta, cebolla y ajo es el más común. comidas es de. El postre más dulce de Argelia, que alberga las regiones productivas y montañosas del norte, olivos, setas y bosques de pinos con vida salvaje, es Hurmalı Makrot. Entonces, ¿cómo se hace este postre?
POSTRE DE ARGELIA INSTRUCCIONES:
250 gramos de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
2 tazas de sémola
3-3.5 tazas de harina
1 paquete de levadura en polvo
1 paquete de vainilla
1 ralladura de naranja
20 fechas de consistencia blanda
1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
Para el sorbete;
3 tazas de agua
1 taza de jugo de naranja
3.5 tazas de azúcar
1 cucharadita de jugo de limón
PREPARACIÓN
Comience la receta preparando primero el sorbete. Ponga el agua y el azúcar y el jugo de naranja en una cacerola profunda, agregue el jugo de limón y hierva. Después de hervir, puede dejar enfriar.
Entonces puedes comenzar a preparar la masa para la masa. Retire los núcleos de las fechas y páselos a través del helicóptero. Luego agregue las semillas de sésamo tostadas y mezcle. Llévelo al refrigerador para descansar.
Mientras tanto, mezcle la mantequilla, el azúcar y los huevos en un tazón.
Agregue los ingredientes restantes y comience a amasar.
Cuando se trata de una consistencia suave, haz agujeros en el medio de la masa con la punta de los dedos.
Coloque la pasta de palma en el lugar abierto. Cuidadosamente unir ambos extremos de la masa.
Aplique la yema de huevo y dibuje formas con un tenedor o un cuchillo.
Corta la masa en dos dedos de grosor y colócala en la bandeja para hornear.
Hornee hasta que estén doradas a 180 grados y junte con sorbete.
Disfruta tu comida ...