Hemos compartido con ustedes las formas de preparar la receta de la carne, que es uno de los sabores más famosos de las calles de Konya, que ha estado proporcionando fragancia durante 800 años en casa. ¡La producción de pan de carne, que quedará encantado con su sabor desde las horas del té hasta las cenas, solo se realiza en yasemin.com!
Si desea hacer pan de carne, que es amado y consumido en Konya y también tiene un lugar importante en la cultura de Konya, con una receta fácil y práctica. noticias es para ti... Ya sea que se trate de pan de carne delgada que requiere destreza con la delicadeza de su masa y el sabor de sus ingredientes. comidaPuedes disfrutarlo en el té o en las horas del té. Konya especial para quienes quieren probar en casa con carne pan carnoso Compartimos contigo la famosa receta de sus maestros.
RECETAS DE PAN DE CARNE:
MATERIALES
4 tazas de harina
Medio paquete de levadura seca
1 cucharada de sal
Suficiente agua
Para el mortero interno;
400 gramos de carne de res en cubos
1 tomate cortado en cubitos
3 pimientos puntiagudos
1 nectarina rallada
1 diente de ajo rallado
sal
pimienta negro
1 taza de queso cheddar rallado
PREPARACIÓN
Para la masa, mezcle la harina, la sal y la levadura. Lentamente agregue agua y amase hasta obtener una pasta que no se pegue a la mano.
Fermenta la masa durante una hora en un lugar cálido. Mientras levantas la masa, prepara el mortero interior. Por esto; Ase la carne molida, el aceite y la cebolla en la sartén. Luego continúe asando agregando otros ingredientes.
Separa la masa en los paños, espolvorea con harina y enrolla en un óvalo de 5 mm, comparte el mortero y extiende sobre él.
Cubra los bordes como un bote y póngalos en una bandeja para hornear con papel resistente a la grasa durante 15 minutos, levadura y espolvoree con queso cheddar.
Hornee en un horno precalentado a 250 grados hasta que estén doradas.
Disfruta tu comida ...
