¿Cómo hacer el hojaldre original? Elaboración de pastelería

La pastelería que comes afuera es un sabor que ha estado en la cocina turca durante muchos años y se ha convertido en una puerta de ingresos para muchas pastelerías. Además de los pasteles clásicos, compartimos con ustedes la receta casera del pastel, que es legendaria con el azúcar en polvo. Entonces, ¿cómo se hace la pastelería original en casa? ¿Qué hay en la pastelería? Aquí está la receta...

Amarillo dorado, que consiste en docenas de capas de alambre, comido por muchos con su aspecto apetitoso. pastelería Es un sabor que satisface tanto la necesidad de azúcar como la necesidad de sal. La masa, a la que mucha gente se refiere como la masa kurda, tiene una forma diferente. empanadaEs diferente de Según algunos, porque son muchas capas; Según algunos, el nombre se llama `` masa de bul '' ya que se corta el corte. El error afirma que se llama hojaldre debido a los sonidos achaparrados que algunas personas hacen mientras comen. Es un burrito consumido por muchas personas con su magnífica apariencia, olor apetitoso y sabor único, ya sea que desee un pastel de toro o una cuajada. Entonces, ¿qué tal cocinar este delicioso pastel en casa? Hagamos tocones juntos en casa ...

MALAS RECETAS DE PAN:

MATERIALES

1 kilogramo de harina
1 comida cucharada de sal
3-3, 5 tazas de agua
Para descansos;

100 gramos de mantequilla
Medio vaso de aceite
Por lo anterior;

Mucho azúcar en polvo

PREPARACIÓN

Tamizar la harina en un tazón. Luego agregue agua y sal para amasar hasta que quede suave.

Luego, divide la masa, que no se adhiere a la mano, en 6 partes iguales.

Estire la masa con la platina al tamaño del plato para servir. Extienda la mantequilla derretida y caliente en una bandeja pequeña.

Coloque una de las masas abiertas en la bandeja. Engrasarlo de nuevo.

Abra la masa restante del tamaño de un plato para servir y lubríquela.

Deja que la masa descanse por 30 minutos.

Al final del período, lubrique el banco de trabajo con aceite. Tome una de las masas sobre el mostrador.

Abra todo lo que pueda desde las esquinas con la mano. Lleve la masa doblándola en 4 esquinas al tamaño de la bandeja para hornear.

Pon la masa en la bandeja para hornear engrasada. Indice la otra masa aplicando el mismo proceso.

Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos hasta que estén doradas.

Puede sacarlo del horno y servirlo con azúcar en polvo durante 5-10 minutos después de que haya desaparecido la primera temperatura.

Disfruta tu comida ...

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