¿Cómo hacer pasteles albaneses originales?
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La pastelería albanesa, que es uno de los pasteles más populares de las mesas de los Balcanes, se está cocinando con frecuencia en nuestro país en los últimos años. Puede sorprender a sus invitados con pasteles albaneses, una escapada problemática pero deliciosa de las cocinas. Aquí hay una receta de pastelería albanesa fácil y muy deliciosa:
A medida que la granada se vuelve roja en los pisos, agrega sabor al sabor con su mortero interior de espinacas. empanada receta Pastelería albanesa será indispensable para tus mesas. En el desayuno, a las 5 en punto, mujer El delicioso pastel albanés, que puedes consumir en los días, es quizás uno de los pasteles más conocidos y preferidos. Aunque es un poco problemático de hacer, su sabor y sabor permanecerán en los paladares. Entonces, ¿cómo se hace la pastelería albanesa original?
RECETA DE PASTA DE ALBUM:
MATERIALES
5.5 tazas de harina
2 comida cucharada de vinagre
2 tazas de agua
sal
Para el mortero interno;
3 cucharadas de aceite de oliva
700 gramos de puerros
sal
pimienta negro
Pimiento rojo
Para los pisos intermedios;
100 gramos de mantequilla
Medio vaso de aceite
PREPARACIÓN
Pica finamente los puerros. Pon el aceite de oliva en una sartén y caliéntalo. Luego agrega los puerros y fríe. Agregue sal, pimienta y pimiento rojo molido y mezcle y saltee hasta que los puerros estén completamente regados. Ponga a un lado para enfriar.
Combine todos los ingredientes para la masa en un recipiente hondo y amase bien hasta obtener una masa suave. Derrita la mantequilla en una cacerola y mezcle con aceite en un recipiente hondo.
Espolvorea un poco de harina en tu mostrador, divide la masa en dos merengues. Abra un paño para que sea lo más grande posible.
Coloque el plato de postre en el medio de la masa y centre los bordes del plato y divídalo en 8 partes iguales. También corte el perímetro de la placa. Levante el plato y aplique la mezcla de aceite en la parte media. Luego, lubrique las otras capas una encima de la otra y ciérrelas.
No lubrique la pieza superior. Abra las piezas dobladas nuevamente con el rodillo para que sean un poco más grandes que su sartén.
Coloque la masa que ha abierto en la sartén que ha engrasado. Extienda el mortero de puerro sobre la masa.
Prepare la otra pieza de masa de la misma manera. Y cubra el mortero, doble los bordes de la masa con las manos y déle forma. Corta la masa y coloca la mezcla aceitosa encima y hornea en un horno precalentado a 180 grados durante 45-50 minutos.
Disfruta tu comida ...
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