¿Cómo hacer coliflor? Receta práctica de coliflor

Un plato delicioso e indispensable de la cocina turca, es un sabor que convierte las mesas en un festín. Definitivamente deberías cocinar este maravilloso plato que atrapa la armonía con el arroz cuando llegan tus invitados llenos de gente. Entonces, ¿cómo se hace? La receta más práctica está en nuestro artículo.

La forma más hermosa de berenjena, que se encuentra entre las verduras más populares, es el plato de coliflor. Aunque se piensa que es muy difícil de hacer, es extremadamente fácil seguir el arancel. comida Karnyarik, que se convirtió en un lugar, fue servido con cacik durante el período otomano y ocupó su lugar en las invitaciones. Si quieres cocinar una deliciosa coliflor esta cena, definitivamente deberías echar un vistazo a la receta que preparamos.

RECETA CARNIOSA:

MATERIALES

6 berenjenas pequeñas
2 cebollas medianas
1 tomate
8 pimientos verdes
4 dientes de ajo
1 cucharada de pasta de tomate
Aceite, sal, pimienta, pimiento rojo
200 gramos de carne molida

PREPARACIÓN

Primero pela las berenjenas y déjalas remojar en agua con sal durante media hora.

Luego enjuague y saque el agua con una toalla de papel. Luego freír las berenjenas y los pimientos en abundante aceite.

Puede preparar la carne picada mientras cocina estas verduras.

En una sartén ancha, fría las cebollas picadas. Agregue la carne picada y continúe asando.

Agregue pimienta, tomates y especias y mezcle bien. Agregue un vaso de té con agua y hierva durante 5 minutos.

Corte el centro de las berenjenas en la bandeja cortándolas y presione el interior de la berenjena para dejar espacio para el material interno y llenar las berenjenas con el material.
Comparta los tomates restantes en las berenjenas que haya llenado del mismo tamaño, ponga un ajo y una pimienta cada uno.

En un tazón, mezcle la pasta de tomate y el agua mezclándola. Vierte esta mezcla entre las berenjenas.

Hornee en el horno a 180 grados durante 20-25 minutos.

Disfruta tu comida ...

LOS PUNTOS PUROS DE LA COCCIÓN CARNIORICA

- Para que las berenjenas no absorban aceite y sufran, deben empaparse en agua salada.
- Después de lavar las berenjenas, debes secarlas bien para que no interactúen con el aceite.
Para que tu coliflor sea deliciosa, debes freír las berenjenas.
- Cuando cocine su coliflor, debe considerar el ajuste de temperatura y la duración de su propio horno.

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