¿Cómo hacer pastelería Nemse?

Cocina Otomana Comida Otomana Receta De Rollitos De Primavera Nemse Plato Principal Receta Principal Recetas Principales Platos Principales Recetas Kadin / by admin / April 05, 2020

Estamos aquí con una receta increíble que se cocina muy a menudo en el período otomano. Nemse, que es fácil de hacer y alegrará los paladares con su mortero interior, será indispensable para mesas llenas de gente con su sabor crujiente. Entonces, ¿cómo se hacen los rollitos de primavera? Puede navegar por nuestro artículo para la receta.

Pastelería NemseEs un tipo de pastelería que impresiona con su mortero interior especial cocinado en el período otomano. Puede cocinar fácilmente sus pasteles en casa, si hay humedad, que generalmente se sirve como un calor intermedio en las comidas iftar. Nemse, que será ideal para aquellos que están aburridos de las recetas ordinarias, es una receta exquisita que puedes guardar en el congelador. Si desea llevar a sus invitados a las antiguas cocinas de la historia, definitivamente debe probar la masa si es humedad.

Receta de bola de masa hervida de NEMSE:

MATERIALES

2.5 tazas de harina
1 vaso de té de aceite de girasol
2 comida cucharada de yogurt
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 vaso de té de agua
sal
Para el mortero;

250 gramos de queso feta
Medio manojo de perejil
Flujo de 1 huevo
Por lo anterior;

1 yema de huevo

PREPARACIÓN

Tome la masa en un recipiente hondo y amase bien. Luego cúbralo con un paño y déjelo reposar durante 20 minutos.

Tome el resto de la masa sobre la mesa espolvoreada con harina y extienda un poco más grueso que la masa con el rodillo.
Prepare la masa redonda cortándola con una taza de agua o un molde circular. Luego separe la clara y la yema del huevo.

Puedes preparar el mortero interior. Triturar el queso, picar el perejil y mezclarlo con las claras de huevo y compartirlo en medio de la masa.

Dóblalo por la mitad, ciérralo en medio mes y presiona los bordes con la punta de los dedos.

Coloque los pasteles preparados en una bandeja con papel resistente a la grasa y frote la yema de huevo sobre ellos.

Hornee en un horno de 180 grados hasta que estén doradas. Puedes servir los pasteles cocidos calientes y calientes.

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