¿Cómo planchar y limpiar la cabeza? Receta de sopa generosa

Se recomienda que muchos expertos, que son legendarios con su curación, sean consumidos por aquellos que desean mantenerse jóvenes y vigorosos. Sin embargo, por primera vez en casa, hemos preparado un artículo que guiará a aquellos que harán su propia sopa de cabeza. ¿Cómo planchar y limpiar la cabeza? ¿Cuál es la receta práctica para la sopa generosa? Quienes tengan curiosidad por todo esto pueden examinar nuestro artículo.

cabeza sopa de manitas; una pieza de carne líquida ligera hecha de secciones cortadas de cabeza (cabeza) y pie (trotón) de animales pequeños y bovinos comidatr. Como contiene mucho cartílago en el pie y la cabeza, aumenta la producción de colágeno del cuerpo y lo mantiene joven y dinámico. Çağla Şıkel, que es actriz y modelo al mismo tiempo, ha sido La razón por la cual su piel está arrugada es que depende de la cabeza y la sopa de cabeza que bebe todas las mañanas. anunciado. Si desea cocinar una sopa de recompensa que es tan útil y recomendada por sus expertos para beber en casa, debe prestar atención a su limpieza y trucos.

¿CÓMO PLANCHAR Y LIMPIAR EL KELLE?

Coloque la cabeza sobre la barra de hierro y planche debajo de todo el fuego con todas las plumas quitadas. Luego, raspa bien con un cuchillo. Repita este proceso sin pelo en la cabeza. Para eliminar los pelos en la parte de la oreja, caliente los spitwires en el fuego y presione sobre ellos.

Después de planchar, ponga el agua en un balde o recipiente grande y deje la cabeza durante al menos 1 hora. Cuanto más espere, más fácil será eliminar el trabajo quemado. Una vez finalizado el proceso de espera en el agua, puede continuar con el proceso de lavado. Puede limpiar los pelos y las manchas frotándolos con lana de alambre sin usar.

Luego, corta la cabeza por la mitad con un hacha o fila grande. Después de lavarlo bien, puede separarlo tanto como pueda y colocar la parte restante en la caja de hielo con las bolsas si lo desea.

Entonces, ¿cómo hacer una diadema?

MATERIALES

4 ajos finos
1, 5 cucharadas de harina
Medio vaso de vinagre
Medio vaso de té de jugo de limón.
sal
1 cabeza de cordero
1 pieza de pie de pantorrilla

PREPARACIÓN

En primer lugar, dado que la cabeza de la oveja es aceitosa, póngala en el agua por la noche y cambie su agua 4 veces a intervalos hasta que se ponga blanca.

nota: Si le compraste la cabeza al carnicero, puedes golpear la nariz de la cabeza con la cara hacia abajo para que se pueda quitar la suciedad.

Lave bien y hierva los pies y los pies durante 1 hora en una olla a presión con 1, 5 litros de agua.

Hervir durante 1 hora más después de escuchar el silbato. Después de hervir la cabeza, viértala en la bandeja y separe los huesos y la carne.

Ponga la carne a un lado y reserve. Asa bien la harina en la olla. Agregue 1 taza de agua y mezcle. Moler las harinas enharinadas con un colador para que estén suaves.

Agregue el agua hervida a esta mezcla hasta que hierva y agregue sal.

Mientras hierve, toma la espuma con una cuchara y tírala.

Para preparar su salsa; Triturar el ajo y mezclarlo con vinagre. Puedes agregarlo en limón.

Disfruta tu comida ...

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