¿Cómo se hace Ashura en casa? ¿Cuales son los trucos?

Receta Clásica De Ashura Comida Práctica Deliciosas Recetas Postre Práctico Receta De Postre Postres Comida La Receta Comida Jazmín Material De Ashura Receta Ashura Ignorante La Receta De Ashura Es Fácil Video De La Receta Ashura Ashura Hizo La Ashura Más Práctica. Kadin / by admin / April 05, 2020

Según el calendario Hijri, el 10 de Muharram cada año. El postre de la tarde cocinado en casa es un símbolo de solidaridad. El día de ashura, que coincidió con el 9 de septiembre de este año, las calderas hierven y se distribuyen a los vecinos. Traemos el ashura, que tiene un lugar muy importante en la cocina turca, a sus mesas en su forma más hermosa y deliciosa. ¿Cómo hacer un ashura práctico en casa? ¿Cuales son los trucos? ¿Cuáles son los beneficios de Ashura? Echa un vistazo a nuestro contenido para averiguarlo.

Ashura según el calendario Hijri Mes de muharramUn delicioso décimo día, que se dice que simboliza la sociedad, porque a veces se hace con la combinación de muchos ingredientes. dulced. Cocinar diferentes ingredientes y convertirlos en un delicioso sabor; Se dice que representa a las personas en la comunidad. El ashura, que se elabora después de combinar semillas leguminosas como el trigo, los garbanzos con nueces secas y hirviendo con azúcar, es una palabra de origen hebreo cuando se examina etimológicamente. El original de esta palabra es "

AshuraTambién se conoce como. Ashura también es una palabra que significa diez como número. Esto significa que el calendario Hijri coincide con el décimo día de Muharram. Cada año, en una determinada semana de Muharram, se hacen las cenizas y amigos, vecinos, familiares, etc. está compartiendo con ¿Qué tal cocinar una exquisita ceniza con tus propias manos este año? Una de las deliciosas recetas de la cocina turca, ha sido anunciada por expertos que facilita la digestión y contiene vitaminas y minerales como Omega-3, hierro, zinc, calcio. Definitivamente debe examinar nuestro artículo donde puede encontrar todos los detalles sobre ashura, desde sus beneficios hasta sus trucos.

RECETAS ASHRA:

MATERIALES

1 taza de frijoles secos
1 taza de garbanzos
medio kilo de trigo
1 taza de pasas
12 albaricoques secos
2 naranjas pequeñas
12 higos secos
medio vaso de té de grosellas
5 dientes
3 tazas de azúcar granulada
1 taza de avellanas (después de cocinar)

Por lo anterior;

1 y media tazas de avellanas finamente molidas
Canela a la carta
Albaricoque cortado en cubitos bajo pedido
Granada extraída opcionalmente

PREPARACIÓN

Remoje los frijoles y los garbanzos en recipientes separados durante la noche y agrégueles sal. Además, hierva el trigo durante la noche agregando agua a la olla.

Ponga los garbanzos y los frijoles que haya empapado en la misma olla y hiérvalos. Luego agrega el trigo.

Después de agregar el trigo, agregue agua para cubrirlos y continúe mezclando.
Después de cocinar un poco, agregue los albaricoques, las grosellas, el azúcar, las grosellas, los clavos y las cáscaras de naranja que cortó y mezcle y deje cocinar a fuego medio.

Cubra el fondo de la ceniza, que comienza a oscurecerse. Luego prepara los tazones. Con la ayuda de una cuchara, ponga una cantidad igual en los tazones. Después de colocar, corta los albaricoques secos pequeños para decorarlos.

Puede poner albaricoques secos, canela, avellanas y semillas de granada en los tazones y decorar y servir como desee.

¿CUÁLES SON LOS PUNTOS PUROS DE HACER ASHRA?

Remoje los garbanzos, frijoles y trigo en Ashura durante la noche. Las legumbres, que esperas la noche anterior, hacen tu trabajo más fácil mientras haces ashura.

Siempre use agua potable para el agua de las legumbres que pondrá en el agua la noche anterior. No olvide colar el agua que usa para hacer pulsos al día siguiente.

El día que cocine el ashura, hierva los garbanzos, frijoles y trigo a fuego medio en ollas separadas. Agregue las pasas, las pasas, los albaricoques y los higos secos después de hervir los pulsos y colar el agua para que el color del agua no se oscurezca.

Si desea poner la cáscara de naranja cerca de la cocción en la ceniza, intente no golpear el rallador en lugar del blanco mientras ralla. Si también lo rallas, el sabor de ashura puede ser un poco amargo.

Si desea que el color del ashur sea blanco, puede agregar una pizca de arroz o leche a temperatura ambiente. Si nota que la consistencia de la ceniza es demasiado oscura, agregue agua inmediatamente. Si se requiere azúcar, agregue un poco de azúcar después de probarlo.

Agregue azúcar a la salchicha cuando comprenda que se está cocinando por última vez. Después de mezclar, siga mezclando constantemente para que el azúcar no se queme.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS DE ASHURA?

Una cantidad suficiente de ashura juega un papel importante en el crecimiento energético y saludable de los niños. Especialmente Söğüt aborda su deficiencia.

Las legumbres en la ashura contienen abundante hierro y zinc, lo que ayuda a regular las deposiciones.

Este sabor, que no contiene grasa animal, nunca contiene colesterol. Como está completamente preparado a partir de frutas, hay mucho hierro, zinc, fósforo, calcio y sodio, así como vitamina B2, B1, C, A.

Protege el cuerpo contra la salud cardiovascular ya que todos los ingredientes en las cenizas son herbales. Enfatizando que especialmente las madres que amamantan deben consumir, los expertos dicen que el asher es el que produce leche.