¿Cómo hacer un hojaldre práctico?

Galletas Recetas Prácticas Sitio De Comida La Receta Comida Jazmín Diferentes Recetas De Repostería / by admin / April 05, 2020

Hemos buscado la receta de hojaldre para aquellos a quienes les encanta consumir junto al té y desean preparar una pastelería elegante para el día de la mujer. El hojaldre, que es muy práctico de hacer, deslumbrará a tus invitados.

¿Cansado de las recetas de pastelería ordinarias? ¿Estás buscando una receta de pastelería elegante y fácil de servir? ¿Quién quiere hacer donas que sean atractivas tanto para los ojos como para el paladar mujerpreparado para hojaldreCompartimos la receta de usted.

RECETAS DE PASTA DE HOJA:

MATERIALES

2 huevos
2 tazas de leche
1 taza de aceite
1 paquete de levadura en polvo
Media taza de azucar
1 cucharadita de sal
6 tazas de harina
100 gramos de mantequilla

PREPARACIÓN

Agregue la levadura, el azúcar y la sal en un recipiente hondo y mezcle. Luego agregue leche, aceite y claras de huevo y bata.

Agregue la harina gradualmente tamizando la harina.

Cuando obtenga una consistencia suave, cúbrala con un paño y déjela reposar durante 30 minutos.

Para untar entre la masa, derrita la mantequilla y mézclela con 1 yema de huevo después de calentar. Puedes rociar un poco de azúcar si lo deseas.

Divide la masa fermentada en 3 partes iguales. Luego, obtenga 6 paños iguales de igual tamaño de cada 3 partes. Habrá 18 pañales en total.

Abra las 6 tazas del tamaño del plato para servir y esparza la mantequilla entre ellas. Coloque los trapeadores uno encima del otro. Después de aplicar el mismo proceso a las otras telas, corte la primera masa preparada en ocho piezas triangulares con un cuchillo.

Haga rasguños longitudinales en el medio de la masa triangular. Pase la punta de la masa desde el lugar rayado y rícela hacia adentro para darle forma a la hoja.

Extienda la yema de huevo sobre la masa que coloca en la bandeja para hornear con papel resistente a la grasa y hornee a 180 grados.

Disfruta tu comida ...