¿Cómo hacer una deliciosa sopa Begova?

La sopa Begova, que es uno de los sabores más famosos de la cocina bosnia, es para ti si buscas una receta de sopa deliciosa y nutritiva. La receta de la sopa Begova, que disfrutará con sus ingredientes curativos, está en los detalles de nuestras noticias.

Uno de los sabores tradicionales de la cocina bosnia. BegovaEsta sopa, que contiene carne de pollo, okra seca y varias verduras, se cocina lentamente y es una fuente de curación con la combinación de todas las verduras y el caldo de pollo. En otras palabras, es una sopa que se puede consumir fácilmente en quejas por frío. Entonces, ¿cómo hacer sopa de begova? instrucciones noticiasNuestra i ...

RECETA DE SOPA BEGOVA:

MATERIALES

3 pechugas de pollo
1 zanahoria
2 papas medianas
1 taza de okra
1 hoja de laurel
1 comida cucharada de harina
3 cucharadas de margarina
Medio manojo de perejil
Por los modales;

2 cucharadas de harina
50 ml de crema
Jugo de 1 limón
2 huevos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra

PREPARACIÓN

Hervir las pechugas de pollo con la hoja de laurel en una olla profunda. Luego cuele y guarde su caldo para la sopa.

Luego hierva la okra seca con agua de limón en una olla separada.

Mientras tanto, corta el pollo hervido en trozos pequeños.

Ase la harina con margarina en una olla hondo.

Después de agregar el caldo de pollo, mezcle bien y deje hervir. Agregue el pollo, las zanahorias, las papas y la quimbombó que hirvió y cuela en caldo de pollo hirviendo.

Cuando las verduras se ablanden, continúe cortando el oro y cocine.

Mientras tanto, puedes preparar el condimento;

En un tazón, crema batida, huevos, harina, agua de limón, sal y pimienta.

Tome 1 cucharada de la sopa y agréguela gradualmente al recipiente donde está terminando.

Después de alcanzar una consistencia homogénea, agregue a la sopa mezclando lentamente. Puede servirlo después de cocinar durante 5 minutos.

Disfruta tu comida ...

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