¿Cómo hacer deliciosas costillas rellenas?

Plato Principal Receta Principal Platos Principales Costillas Rellenas Prácticas Recetas Costillas Rellenas En Casa Relleno De Costillas Kadin ¿Qué Son Las Costillas Rellenas? / by admin / April 05, 2020

Costillas rellenas, que es uno de los deliciosos platos del sudeste de Anatolia, es una receta que te comerás los dedos. También puede hacer costillas rellenas en los pozos u hornos de piedra antes de que sus invitados llenos de gente en casa. ¿Y cómo? La receta de las magníficas costillas rellenas está en nuestro artículo de hoy.

Costilla rellena Pone el trono sobre el estómago con sus especias, mantequilla y almendras indispensables. El sabor único de la cocina de Anatolia te hará olvidar todos los alimentos rellenos que conoces. Tu casa es indispensable comidaUna de las mejores costillas rellenas, Diyarbakır, Mardin y Batman se encuentran entre los platos más famosos de nuestras provincias. Aunque lleva mucho tiempo cocinar, es una receta que no es muy difícil de preparar y definitivamente vale la pena esperar. Se sirve con costillas de cordero, cocinado durante horas y esparcido como malvaviscos, y un arroz picante interior relleno en su piel. Aprendamos la receta para rellenar costillas juntas ...

RECETAS DE RELLENO DE ARROZ:

MATERIALES

1.5 kilogramos de costillas
Media cucharada de pasta de pimienta
1 cucharada de mantequilla
1 cucharadita de pimienta negra
3 vasos de agua

Para el arroz interior;

1 taza de arroz
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de rallador de almendras
Medio manojo de perejil
1 vaso de agua
2 cucharaditas de chiles
1 cucharada de albahaca
Media cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal

PREPARACIÓN

Comience la tarifa primero haciendo arroz interior. Pon la mantequilla en la olla. Arroz asado y almendras. Reserve la mitad y agregue agua y sal a la otra mitad para cocinar. Coloque el pilaf cocido a un lado. Agregue el perejil finamente picado, el chile, la pimienta negra y la albahaca a la mitad restante y mezcle bien, luego mezcle con dos mezclas de arroz.

Rellene las costillas limpias y listas con el arroz interior y átelo firmemente con la cuerda.

Hervir las costillas que compró en una cacerola profunda hasta las 2, luego poner mantequilla y pasta de tomate y hornear durante media hora en el horno de 180 grados que precalentó.

Puedes servir cortando las cuerdas y vertiendo mantequilla caliente sobre ellas.

Disfruta tu comida ...