¿Cómo hacer un kebab de prueba en casa?

Uno de los sabores famosos de la cocina de Capadocia, el test kebab es una de las recetas más buscadas. Puede revisar nuestra receta, especialmente si está listo para el kebab de prueba preparado en Anatolia central y Capadocia. La descripción práctica del famoso kebab de prueba con chalotes que deja una marca en el paladar está en nuestro artículo de hoy.

Prueba kebabAunque Yozgat es la región principal, es uno de los sabores indispensables de la cocina de Capadocia y Anatolia Central. Sin embargo, los miembros de Yozgat han registrado este plato del Instituto Turco de Patentes. El ingrediente principal de la prueba es el suelo. Se cocina en la naturaleza debido a la naturaleza del producto y la característica de su prueba. comidaAmbos son muy deliciosos y saben a malvaviscos de carne. La única característica es que es habitual que la persona que rompe las jarras en las invitaciones oficiales haga una promesa sobre un trabajo que se debe hacer antes de romperlo. Hemos examinado la receta para aquellos que se preguntan cómo se hace el kebab.

PRUEBA KEBAB RECETA:

MATERIALES

1 kilogramo de carne de res mediana en grasa
2 cebollas medianas
1 cabeza de ajos
4-5 pimientos puntiagudos
3-4 tomates medianos
2 cucharadas de mantequilla
Sal, pimienta
Para la portada;

1 puñado de harina
agua
Y la prueba de la tierra le tomó la boca

PREPARACIÓN

Pica finamente todos los ingredientes de tamaño mediano. Cocine ligeramente con especias y pasta de tomate en una cacerola. Luego llene la jarra de barro lavada.

Haga una masa dura con harina y agua en un recipiente aparte. Cierre la boca de la jarra firmemente.

Abra el orificio con un dedo meñique y hornee en el horno a temperatura alta.

Durante el servicio, puede romper la prueba desde la parte superior y colocarla en un plato caliente.

Disfruta tu comida ...