¿Cómo hacer pepinillos en vinagre en casa? Los trucos de hacer pepinillos en vinagre

Galletas La Receta Receta De Pepinillos En Casa Hacer Encurtidos En Casa Kadin Elaboración De Pepinillos En Vinagre / by admin / April 05, 2020

¿Qué tal hacer el encurtido en vinagre, que es indispensable y útil para la salud, que será indispensable junto con el arroz y el arroz? No se tarde para preparar el encurtido en vinagre, que una vez le gusta a los pepinos y es similar al pepino en el primer sabor. La producción del encurtido en vinagre, que ahora está en temporada completa, se encuentra en el artículo de hoy.

Acur es un tipo de pepino que tiene una piel verde y puede crecer hasta 1 metro de longitud. Principalmente en nuestro país escabeche consumido como género, en realidad pertenece a la familia de las cucurbitáceas. Aunque parece un pepino en apariencia, se encuentra en la misma especie que el melón. Acur, que crece en climas cálidos, contiene mucha agua. Cuando alcanza unos 12-15 centímetros de largo, el amargo, que es el más delicioso, toma el nombre de "hita" en ciertas regiones del mar. Se llama "melón de serpiente" entre la gente de Anatolia. ¿Alguna vez has intentado hacer el pepinillo, que es una de las formas más beneficiosas del amargo que deben consumir aquellos que quieren comer sano? Ven juntos

pepinillos en vinagreAprendamos a hacer ...

RECETA ACUR PICKLE:

MATERIALES

Cerca de 2 kilogramos
2 cabezas de ajo
3 comida cucharada de sal o salmuera
1 cucharadita de sal de limón
Tanto como 1 de cada 3 latas de vinagre
agua
Albahaca fresca
1 puñado de garbanzos secos

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PREPARACIÓN

Primero, pela el ajo. Luego haga agujeros con palillos de dientes en el calado.

Coloque el ajo bien y ponga el ajo en el medio.

Coloque las ramas de albahaca en la parte superior y arroje los garbanzos adentro.

Luego mezcle sal de limón, vinagre, sal y agua en un tazón.

Transfiere al frasco. Cierra bien la boca y déjala durante 3 semanas en un lugar alejado del sol.

Luego puedes abrir y comer.

Disfruta tu comida ...

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¿CUÁLES SON LOS PUNTOS PUROS DE ACUR PICKLE?

- Haga agujeros con un palillo de dientes sin colocar necesariamente las aberturas en el recipiente. Este método evitará que los abridores se ablanden.

- Después de hacer el encurtido en vinagre, debe mantenerlo en un ambiente seco y fresco durante 3 semanas.

- Los garbanzos que agregue a la marinada deben estar absolutamente secos. No ponga garbanzos hervidos.